하나님은 희생제물의 기름을 먹지 말라고 하십니다. 제물의 가장 고귀하고 값진 기름부위는 하나님의 것으로 성별되었기 때문입니다. 우리는 가장 소중한 부분을 하나님에게 드림으로써 하나님에게 감사를 드려야 합니다. 피는 더 엄격하게 식용이 금지되었습니다. 피에는 생명이 있기 때문입니다. 특히 모든 제물의 피는 장차 속죄양이 되실 예수 그리스도의 보혈을 예표하는 상징적인 의미가 있기 때문에 먹지 말라고 하셨습니다. 하나님은 화목제물을 가져올 때에 제물의 기름과 가슴부위를 가져오라고 하셨습니다. 가슴부위는 고기 중에서 가장 맛이 좋은 부분입니다. 이것을 하나님 앞에 들고 나와서 흔들어 드리는 제사가 요제입니다. 요제는 우리의 마음 중심을 드려서 하나님을 섬기겠다는 사랑과 경외심의 표현입니다. 화목제물의 오른쪽 뒷다리는 들어 올려서 드렸는데 이것이 거제입니다. 오른쪽 뒷다리는 힘의 상징으로서 이것을 들어 올려서 드린다는 것은 충성과 헌신을 의미합니다. 전심전력으로 하나님을 섬기겠다는 표시입니다. 하나님을 섬길 때에 가장 좋은 것으로 드려야 하나님이 기뻐 받으십니다. 내 마음의 중심과 열정을 다 드려 하나님을 섬길 때에 하나님은 기뻐하시고 또한 가장 좋은 것으로 채워 주십니다(마 6:33).
제물로 드려진 가슴부위와 우편 뒷다리는 제사의식을 집행한 제사장들의 몫으로 주어졌습니다. 하나님만을 기업으로 삼고 섬기는 하나님의 종들의 생계를 책임져주시기 위함이었습니다. 이제 하나님은 5대 제사를 마무리 하십니다. 신약시대에 제사제도는 예수님의 십자가 보혈을 통해서 완성되었습니다(히 9:23-28). 우리는 우리 죄를 속하시기 위해 십자가에서 피 흘려 죽으신 예수님의 은혜를 기억하고 감사하며 하나님에게 충성해야 합니다.

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